因?yàn)槭称芳?jí)塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，聚乙烯會(huì)被酒精溶解，時(shí)間越長(zhǎng)，溶解得越多。
用聚乙烯塑料桶裝白酒，時(shí)間一長(zhǎng)，聚乙烯可大量溶解于酒精中，人們飲用這種酒后，會(huì)造成皮膚過(guò)敏，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致貧血癥。會(huì)影響人的健康，久而久之，給人的身體造成傷害。

白酒里有酒精。酒精是易揮發(fā)的，裝在塑料瓶中會(huì)揮發(fā)酒味，影響酒的口感。塑料瓶密封性不如玻璃瓶，因此也不宜長(zhǎng)久存放。